葡萄酒與烈酒教育信托基金(WSET)成立於1969年，絕對是世界上最大的葡萄酒、烈酒和清酒認證課程的提供者。由於其對市場的傑出貢獻，WSET在2015年被授予女王企業獎。
當我們談論WSET一級、二級和三級時，我們通常指的是WSET一級、二級和三級葡萄酒認證。這個證書是迄今為止對葡萄酒專業人士最重要的證書之一。此外，對於那些有消費葡萄酒需求或希望通過參加葡萄酒課程來增加自己在工作場所的軟實力的人來說，參加這個證書的課程是一種非常有效的培訓技術。
WSET認證有四個級別，1級最低，4級最高
WSET葡萄酒和烈酒教育基金會，致力於高質量的葡萄酒和烈酒教育。自成立以來，WSET已成為葡萄酒和烈酒教育的國際組織，有權頒發一系列搶手的葡萄酒教育認證。在WSET L3的學習路徑中，上課時不只是教你葡萄酒的系統品鑒方法，也不只是告訴你產區氣候土壤環境種植釀酒等因素影響葡萄酒風格的邏輯。他也是一種系統的學習方法。通過這種方法，你可以被稱為葡萄酒專家，也可以被稱為威士忌專家，或者化學工程專家。
WSET侍酒師教學是通過位於世界各地的教學組織實現的。這些組織由WSET仔細篩選和評估，以確保他們具有WSET要求的教育資格，只有通過這些組織的正式WSET侍酒師系統課程，學生才有更好的機會通過WSET的等級認證。WSET還擁有一批定期參加WSET再培訓的認證教師，以確保他們所教授的內容能夠跟上葡萄酒貿易和葡萄酒行業的發展方向。
然而，這個級別的學習不像前三個級別那樣獨立，需要有WSET三級證書或同等水平的專業背景。課程的持續時間是一個人到兩年，在中國通常需要兩年以上的時間。你可以選擇涉及面授課程或遠程學習，通過課堂或在線交流學習。在完成葡萄酒和烈酒營銷、釀酒工藝、起泡酒、強化酒、烈酒和蒸餾酒等六個單元的考試和論文後，可獲得等級證書。
What certificates can I get to work in the wine sector?
Getting Started out with Wine: Teaching You to Read Imported Wine Labels
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